곰곰 메추리알 장조림 1개 리뷰후기

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안녕하세요! 오늘은 우리 집에서 꼭 필요한 메추리알
장조림을 리뷰하려고 해요! 저희 아이들이
메추리알 계란 장조림을 정말 좋아해요. 항상
해놓으면 자주 사먹는데,
정말 맛있어요. 한
번 끓여주면 더욱 진하고 풍부한 맛이 나요.
메추리장조림은 한국 전통 요리로, 메추리와
간장을 기반으로 훌륭한 양념을 사용해 만들어지는
거예요.
이제 간단한 방법으로 메추리장조림을
만들어볼까요? 먼저 메추리를 적당한 크기로
잘라 준비해요. 필요에 따라 피부를 제거하거나
남겨둘 수도 있어요.
냄비에 식용유를 두르고
다진 마늘과 생강을 볶아 향을 낸 다음,
메추리를 넣고 볶아줘요. 메추리가 고루 익을
때까지 볶아주세요. 메추리가 익으면 간장,
고추장,
설탕, 소금, 후추를 넣고 양념을 조리하세요.
양념이 고루 배도록 잘 섞어주세요.
마지막으로 물을 조금씩 넣어서 약불에서 끓여주세요.
물이
어느 정도 수증기가 날 때까지 끓이면
완성이에요. 이렇게 하면 푸짐하고 맛있는
메추리알 장조림이 완성돼요. 집에서 간편하게
만들 수 있어서 정말 좋아요. 꼭 한 번 시도해보세요!
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