고기천국 돼지고기 목뼈 리뷰후기

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저는 '고기천국 돼지고기 목뼈'를 먹어보았는데,
정말 맛있었습니다. 누린내와 핏물이 많이 나와서
몇 번을 반복해서 깨끗이 정리해야 했지만,
그 과정이 전혀 귀찮지
않았습니다. 뼈 안에
있는 모든 피를 깨끗이 제거해줘서 맛이 더
좋았습니다. 양념장을 만들어 숙성시키는 동안
손질할 채소와 부재료만 준비하면 되어서 쉽게
조리할 수 있었습니다. 뼈를 데치고 행구고,
된장풀고, 월계수 잎, 통후추, 파, 마늘
등을 넣고 육수를 내서 끓이는데 약 1시간 정도
걸렸습니다. 그리고 양념을 발라서 찜하기까지
약 1시간 정도 소요되었습니다. 총 5-6시간이
걸렸지만, 그만큼 맛도 좋았습니다. 다음에도
꼭 먹고 싶은 제품입니다.
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