곰곰 두 리뷰후기

참고 : 구매페이지 링크

곰곰 호두 강정은 정말 최고예요! 예전에 샀던
것을 모두 먹어서 또 구매했답니다. 간식으로
먹기도 좋고, 요거트나 그래놀라에 넣어 먹기에도
완벽해요. 배송과 포장도
완벽해서 만족스러웠어요.
최근에는 호두로 다른 요리에도 활용하고
있어요. 남편이 저녁 먹고 맥주한잔 할 때
항상 고칼로리 안주를 먹다가, 요즘은 간단한
안주를
찾고 있거든요. 그래서 과일이나 치즈
대신 호두강정을 만들었는데 정말 맛있어요!
레시피도 간단하고요. 호두, 설탕, 올리고당만
있으면 돼요. 끓는
물에 호두를 먼저 살짝
끓여서 특유의 떫은 맛이 사라지게 해줘요. 그리고
팬에 달궈진 호두를 볶아서 물기를 약간
날려줍니다. 설탕과 올리고당을 물과 함께
따로
끓여서 설탕을 녹여주고, 호두에 설탕물을 넣어서
졸여주면 완성이에요. 아, 물엿을 약간
넣으면 더 반짝거려서 먹음직 스러워져요. 정말
간단하게 만들어지고
맛도 최고라서 추천합니다!
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