피에이미트마켓 주산 소갈비살 리뷰후기
등록일
2023-02-07 14:30:02
피에이미트마켓 주산 소갈비살, 정말 좋네요! 오랜만에
주문했는데 맛있어서 기분이 좋아요. 치아가
약해지면서 고기 먹기가 힘들어져서 부드러운
고기종류만 먹었는데,
피에이미트마켓 소갈비살은
최고네요. 나이를 먹으면서 이런 감정을
느끼다니 실감이 나네요. 그래도 소갈비살은 두툼하게
썰어서 구워먹으면 진짜 최고라는걸 알게
됐어요.
얼른 무쇠팬도 구매해서 팬에 약간의
오일을 두르고 고기를 살짝 익혀주고 약불에서
한 번 더 구워주면 완성이에요. 테이블에 올려놓으니
팬의 열기에
의해 속까지 핑크빛이 되면서
부드럽고 맛있어요. 다른 부위의 소고기는
그냥 소고기지만 소갈비살은 고유한 고소함과
말로 표현하기 어려운 매력이 있어요. 그리고
요즘은
무쇠에 관심을 가지고 구매하고 있어요.
고기가 뜨거운 팬에서 튀기는 듯이 익어야 더욱
맛있죠.
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등록일
2023-02-07 14:30:02
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