바이굿즈 베이커리 피자 도우박스 빵 숙성 박스
등록일
2023-12-17 06:30:01
내 딸이 베이킹 기술자 시험이 있어서 집에서 연습해서 발효를 시켜 먹었어요.
오븐에서 발효시킬 수 있는데, 조합이라 건조해서 주문했어요.오븐 발효보다 효과가 더 좋은 것 같아요
피자 가게에서 쓰고 있어요. 소재가 마음에 들어요. 아쉬운 점은 피자 반죽처럼 대량으로 숙성되면 반죽 끝에 틈이 생긴다는 점이죠...
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2023-12-17 06:30:01
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